わが家では定番のドレッシングがあります。
それは戸村屋のたまねぎドレッシング。
何にでも合うそのおいしさにはまって以来、リピートしてます。
母にプレゼントしたら、「次買うときお母さんの分も買って」とリクエストされ、
姉からも「あのドレッシング、私もほしい」と言われ、
友人にプレゼントしたら「あれ、どこに売ってあるの?」と尋ねられ…
とにかく、おいしくなかったと言われたことがないドレッシングなんです。
こちらです↓
でも、私だってストックを切らすこともあるし、
他のドレッシングも試してみようかなぁと浮気心をもつこともあります。
そこで、業務スーパーにいったときのこと。
目の前の親子づれが、迷うことなくあるドレッシングに直進していって「これこれ」と買い物かごにいれました。
それは黒こしょうのドレッシング。
私は買い物にいったとき、誰かがそんなふうに購入しているものはとりあえず買ってみることにしています。
ということで、私もそれを買い物かごへ。
帰ってから味見をしてみたところ…
こ、濃い!!
そう。私の味覚にはあいませんでした。
ま、こんなこともありますよ。
へっちゃらへっちゃら。
でも、食べ物を粗末にできない節約性の私。
でも1Lはさすがにでかすぎる。
とりあえず、小瓶に分けて母に無理やりプレゼント。
(やっぱり戸村のたまねぎドレッシングがいい、、と言われましたが)
しばらく使っていたものの、好みの味ではないのでやはり遠のきます。。。
そんなある日、テレビの料理番組で鶏肉をドレッシングにつけて、レンジでチンするレシピが紹介されていました。
私は、ピーンときました。
〈あの黒こしょうドレッシング、味は悪くないけど濃かっただけだもんね。ひょっとしてこのやり方ならおいしいかも〉
予感的中。
おいし~~~い!
作り方は以下
材料:その時安い鶏肉(ささみ、むね、もも、何でもいいのよ)、ドレッシング、(あれば野菜適当に)
下準備:ポリ袋に食べやすく切った鶏肉とドレッシングを入れる。量は全体になじむ程度(かなり適当)。15分くらい放置(半日、一日放置でもOK。それ以上放置でもOK。)
①耐熱皿に野菜を敷く(なくてもいい)。私は玉ねぎともやしをON。
②ドレッシング漬けした鶏肉をのせる。
③600Wで6分30秒チン。
以上っ!
立派な1品になりました!
メインにしてもいいんじゃないですか?
1人前100円たらずでできますよ。
コスパもいいですよね?
しかも時間がかからない。
レンジでチンしている間に他のもの作れますし。
忙しい親、一人暮らしの方にもピッタリです。
ドレッシング、捨てなくてよかったぁ。
探せば世の中の誰かがおいしい利用法を教えてくれてるんですよね。
感謝感謝!
料理は難しい、面倒って思っている人もぜひやってみてください。
ドレッシングの味を変えれば飽きませんよ。
さらに冷蔵庫掃除みたいに適当な野菜も加えたら食品ロスも生ごみも無駄遣いも減らせます。
ずぼら料理バンザイの私の、久々のヒットレシピでした。
コメント